季節限定「小夏もみじ」4／12～発売

本日より夏季限定「小夏もみじ」を発売致しました。

「小夏もみじ」は、宇治の抹茶を使った「抹茶あん」と「抹茶葛もち」入り
宇治抹茶のさわやかな餡の中に、ほんのりほろ苦い抹茶葛餅、もみじ饅頭のふんわりとしたやさしい味の生地とマッチしています。
冷やしてもおいしいので、暑い日にはぜひ冷蔵庫で少し冷やしてお楽しみください。

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長い間、季節限定もみじをご愛顧いただきまして、誠に有り難うございました。

おきな堂では、2000年に秋季限定「栗もみじ」を発売を機に、春季限定「春小町」、冬季限定「雪もみじ」そして、夏季限定「小夏もみじ」の順に発売してまいりました。

発売して早くも25年を経て、従業員みんなで試作を繰り返し発案したのを最近のように懐かしく思い出します。
・秋季限定「栗もみじ」は、毎年、宮崎県の標高500ｍの山麓で有機栽培・無農薬で育てた採りたての栗を、収穫後24時間以内に栗きんとんにした「栗100％」の栗で、おつくりしておりました。
お客様にも毎年大変ご好評いただき、私どもも自信をもっておすすめできる、特別な栗もみじでした。 近年、台風の勢力が大きくなり、大雨暴風で被害もあり、栗農家様には大変ご苦労な中にもかかわらず、毎年美味しい栗をご提供いただいておりました。
生産者様の目に見えないお力があったからこそ、叶えられた特別な商品でした。

・春季限定「春小町」は桜満開の宮島の景色、女の子の節句「ひな祭り」からかわいい女の子を思うような「春小町」という名前をつけて、発売しました。 発売するまでには、桜餅の塩漬けの香りをつけるか、つけないか実験を繰り返し、老若男女様々なお客様においしくお召し上がれるもみじ饅頭、又おきな堂の生地に合う触感と味わいを考え、桜餅の特有の香りがない春らしいもみじ饅頭をみんなで考案しました。 発売期間が短いこともあり、なかなか4種類の中でもお目にかかる機会が少なかったもみじ饅頭ですが、「春小町が一番好き！」と楽しみに待ってくださっているお客様もいらっしゃいました。 パッケージはシールなども私たち自身が考えて作ったものばかりですので、特に春小町のパッケージはかわいい！とご好評をいただき、大変嬉しく思わせていただきました。

・冬季限定「雪もみじ」は宮島の冬景色の美しさを白いお餅で、またぜんざいをイメージし、心温まるもみじ饅頭をという思いで考案しました。
のび～るお餅と北海道産の粒あんが、冬の寒さを少しやわらげてくれるようなお饅頭でした。
今年2月にはミラクル９でご紹介していただき、年々人気が出てきた商品でした。

・そして、小夏もみじ。 小夏もみじは「暑い夏でもおいしく、焼きたてでもおいしく」を大切に中身を考えました。
中身の具を何にするか、一番苦戦したもみじ饅頭だったように思います。
夏なので、まずは冷たくても美味しく、そして体にも良いもの、日本らしいもの、見た目の美味しそうな色合い、皆さんに喜ばれるもの
を考えて発案しました。
葛餅は、発汗作用・血行促進、豊富なミネラル、体に良い成分が豊富に含まれていて夏の暑さに良いこと、
抹茶は、体の熱を冷ます、睡眠改善などの効果、しかも美味しいということもあり、
抹茶あんと抹茶葛餅を入れました。

どの季節限定もみじも、とても思い入れのある商品です。
夏季限定「小夏もみじ」で終了となりますが、最後、皆様にお喜びいただけますよう、最後まで精一杯作らせていただきます。
残り約１か月半となりましたが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

最後までお読みいただきまして、有り難うございました。
2025年4月12日（土）