店頭の状況について（5/20更新）

平日も含め連日、開店前からお並びいただきまして、誠に有り難うございます。

商品の出来高に対してお客様からのご注文数が上回っている為、現在１時間～長い時は３時間 お待ちいただいている状況でございます。
夕方4時以降の方が、在庫がたまってくる為、比較的お待ちいただく時間が短くなっているように思います。
昨日より日中の最高気温が上昇しておりますため、長いお時間お並びいただくことで、お身体に ご負担をおかけすることが大変申し訳なく思っております。
お並びいただきましたことで、どうかご体調を崩されませんよう、ご無理のないようにお願い申し上げます。
私どもも、できるだけ商品の準備をさせていただきたいのですが、現在の状況が精一杯でございます。
ご迷惑をおかけすることになりましたこと、大変申し訳ございません。心よりお詫び申し上げます。

少しでも事前に情報がお分かりいただけたらと思いますので、現在の状況について、お知らせいたします。

１．開店時の状況について
これまでのところ、開店前に平日は３０名～４０名、土日は５０名～１００名近くの方にお並びいただいております。
開店しましても、開店までにお並びいただいているお客様のご要望数の商品が間に合っておりません為、 大変長い時間お待たせしております。
毎日朝からもみじ饅頭を一つずつ手焼きで焼いております。１台のもみじ饅頭の機械で６種類を少しずつ焼くため、制限数をもうけさせていただいております。
朝一のご注文は、おひとり様の制限数３０個お求めの方が多いこと、朝一から焼くため、もみじ饅頭の在庫がたまっていないので、午前中はお待たせする時間が特に長くなっております。

２．商品の売り切れ状況
水曜日、金曜日の朝は、特に出来上がり数が少なめの為、通常タイプ「チョコレート・大納言」は開店時にすぐに売り切れております。
・もみじ饅頭　通常タイプ「こしあん・クリーム、チーズ、夏季限定　小夏もみじ」は常時そろえるようにしております。
※「チョコレート・大納言」は、ほかの種類に比べ商品の出来上がりまでに時間がかかります。
多くのお客様にお待ちいただいている状況ですので、製造することにより、よりお待たせ時間が長くなる為、売り切れとさせていただいております。
◆通常タイプ「チョコレート」は、今のところ平日の１６：００過ぎには店頭に並ぶ日もございますが、土日は閉店まで売り切れとなっております。日持ちタイプ「チョコレート」は昼過ぎに売り切れます。
◆通常タイプ「大納言」は、１０時半～１１時頃には売り切れております。日持ちタイプ「大納言」は夕方に売り切れております。

３．ご購入制限数について

【一会計あたりの購入数】　２０２５年５月１７日（土）～

・もみじ饅頭：３０個まで（こしあん：２０個まで　クリーム、チーズ、小夏もみじ：１０個まで　チョコレート、大納言：５個まで）
・焼き菓子：１５個まで（１種類につき１０個まで）
・発送やご予約：承ることができません

焼菓子の商品アイテムは揚げまんじゅう２種類、神馬献上サブレ 計３品のみとなっております。
窯出しもみじ「レモン」は、発売できる日もございますが未定です。お一人様一会計２個までとさせていただいております。

４．ご予約、発送について
開店前から閉店まで途切れることなくお並びいただいております為、店頭でお売りする販売数で限界となっております為、ご予約・発送は承ることができません。
店頭でお待ちいただいているお客様、発送やご予約をお待ちいただいているお客様、このような状況となりましたこと、心よりお詫び申し上げます。

店頭でお買い求めいただき、お客様ご自身でもみじ饅頭をお送りになられる際は、日持ちタイプ フレッシュパックでお願い申し上げます。
通常タイプ「こしあん（消費期限5日間）」「クリーム・チーズ・チョコレート・大納言・小夏もみじ（消費期限3日間）」は生タイプの為、発送はお断りしております。
ご要望に対応させていただくことができず、大変申し訳ございません。
どうかよろしくお願い申し上げます。